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山本ゆり(syunkon レンジは600W on X: ○600W ○鶏ガラ→さっと拭いて片栗粉→醤油→ごま油の順なら小さじ1本でいけます ○加熱が長いので細切れよりバラ肉で ○片栗粉はよーく混ぜて溶かして。いれるとトロトロでより美味しい ○白菜は、葉が詰まってないものなら1 6 .
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